Aperitif
食前酒
Bière à la Pression
生ビール￥700（税込）
エビスプレミアム樽生ビール
Cidre
シードル￥700（税込）
爽やかな酸味を持った、スペイン産のリンゴの発泡酒
Bellini
ベリーニ￥700（税込）
イタリア産の白桃とスパークリングワインのカクテル
Mimosa
ミモザ￥700（税込）
シチリア島のブラッドオレンジとスパークリングワインのカクテル
Cassis Orange
カシスオレンジ￥700（税込）
フランス・ディジョン産のカシスリキュールとオレンジのカクテル
Campari Orange
カンパリオレンジ￥700（税込）
イタリアのビターリキュールとオレンジのカクテル
Digestif
食後酒
Sante Croix du Mont
サント クロワ デュ モン￥1,200（税込）
貴腐ブドウから造られる極甘口のデザートワイン
Marc de Champagne
マール ド シャンパーニュ￥1,200（税込）
シャンパーニュのブドウの搾りかすから造られるブランデー
Non alcoolique Boissons
ノンアルコールドリンク
Non alcoolique Bière
ノンアルコールビール￥500（税込）
ビールの旨味にこだわって造られたノンアルコールドリンク
Jus de Raisin Gazéifié
ノンアルコールスパークリング￥700（税込）
コニャックに使われるブドウを使用したスパークリングジュース
Traubenmost
ブドウジュース￥700（税込）
オーストリア産無添加のブドウジュース、白、赤からお選び下さい
Jus de Pamplemousse Rouge
ルビーグレープフルーツジュース￥500（税込）
厳選されたルビーグレープフルーツ100%ジュース
Jus d’Orange Rouge
ブラッドオレンジジュース￥500（税込）
シチリア島のタロッコオレンジとサングイネッロオレンジをブレンド
SAN PELLEGRINO
サンペレグリノ 750ml￥800（税込）
イタリア・ロンバルディア州産の爽やかなガス入りミネラルウォーター
Thé d’aujourd’hui
本日の紅茶￥400（税込）
詳細はスタッフにお尋ねください。フレーバーティーもございます。
Café
コーヒー￥400（税込）
Vin Mousseux et Champagne
スパークリングワイン・シャンパーニュ
Blanquette de Limoux (Maison Rosier)
ブランケット ド リムー メゾン ロジエ￥4,500（税込）
洋ナシやリンゴのような優しい果実の味わい
ラングドック地方りむー地区 ブドウ品種：モーザック90％ シャルドネ10％
Crémant de Loire Brut Rose (LANGLOIS CHATEAU)
クレマン ド ロワール ブリュット ロゼ￥7,000（税込）
赤い果実を思わせる香りを持つ、豊かな味わいのロゼ
ロワール地方 ブドウ品種：カベルネ・フラン
Champagne Brut Réserve (Taittnger)
シャンパーニュ テタンジェ ブリュット レゼルヴ￥10,000（税込）
白桃や蜂蜜、ブリオッシュのパンが香るエレガントな辛口シャンパーニュ
シャンパーニュ地方 ブドウ品種：シャルドネ40% ピノノワールとピノムニエ合わせて60%
Vin Blanc
白ワイン
LABET CHARDONNAY (Maison Francois Labet)
ラベ シャルドネ￥3,000（税込）
フレッシュ＆フルーティで、程よいコクと酸味を持つ
ラングドック地方 ブドウ品種：シャルドネ
Côtes du Rhône (M CHAPOUTIER)
コート デュ ローヌ ミシェル シャプティエ￥4,000（税込）
果実の風味と酸味、まろやかさをバランス良く併せ持った白ワイン
ローヌ地方コート デュ ローヌ地区 ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン主体
Bordeaux La Vigne d’Argent (Terra Burdigala)
ボルドー ラ ヴィーニュ ダルジャン￥4,500（税込）
グレープフルーツを思わせる柑橘のアロマのすっきりとした味わい
ボルドー地方 ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン
LE BOURGOGNE CHARDONNAY (CHANSON)
ブルゴーニュ シャルドネ￥5,000（税込）
しっかりとしたボディや果実の旨味を感じるバランスのとれた味わい
ブルゴーニュ地方 ブドウ品種：シャルドネ
Petit Bourgeois (HENRI BOURGEOIS)
プティ ブルジョワ￥6,000（税込）
爽やかでピュアな果実の味わいを持ったキレの良い辛口
ロワール地方 ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン
ALSACE RIESLING (TRIMBACH)
アルザス リースリング トリンバック￥6,000（税込）
レモンや白桃を思わせる果実味と綺麗な酸味の香り高い白ワイン
アルザス地方 ブドウ品種：リースリング
SANCERRE La Reine Blanche (Jean REVERDY et Fils)
サンセール ラ レンヌ ブランシュ￥7,000（税込）
爽やかなハーブや青草、柑橘が香るエレガントな味わい
ロワール地方サンセール地区 ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン
Chabris 1erCru Vaillons (La Chabrisienne)
シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン￥8,000（税込）
力強い果実味やミネラル感、樽熟成の風味が調和した逸品
ブルゴーニュ地方シャブリ地区 ブドウ品種：シャルドネ
Vin Rouge
赤ワイン
Costières de Nîmes SERABEL (Rémy Ferbras)
コスティエール ド ニーム セラベル￥3,000（税込）
ベリー系のふくよかな果実味を持った穏やかな味わい
ローヌ地方コスティエール ド ニーム地区 ブドウ品種：グルナッシュ主体
VANEL PINOTNOIR (SIEUR D’ARQUES)
ヴァネル ピノ・ノワール￥3,500（税込）
赤い果実の香りのフルーティで軽やかなピノノワール
ラングドック地方 ブドウ品種：ピノ・ノワール
Bordeaux (CHÂTEAU ROQUES MAURIAC)
ボルドー シャトー ロック モリアック￥4,500（税込）
モダンで濃厚な味わいとボルドーらしい上品さを併せ持つ
ブドウ品種：カベルネ・フラン50% メルロー40％ カベルネ・ソーヴィニヨン10％
CAHORS (CHÂTEAU PINERAIE)
カオール シャトー ピネレ￥5,000（税込）
マルベック種が持つ果実の甘みや力強さを楽しめる赤ワイン
南西地方カオール地区 ブドウ品種：マルベック85% メルロー15%
ESCUDO ROJO (BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD)
エスクード ロホ￥6,500（税込）
ムートンのバロンフィリップ社がチリで手がける濃厚ながらエレガントな赤ワイン
チリ・セントラルヴァレー地方 ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
BOURGOGNE (Domaine PARENT)
ブルゴーニュ ドメーヌ パラン￥7,000（税込）
ラズベリーの様な果実味の滑らかでエレガントな赤ワイン
ブルゴーニュ地方 ブドウ品種：ピノノワール
MADIRAN CHÂTEAU Montus (Domaine ALAN BRUMONT)
マディラン シャトー モンテュス￥8,000（税込）
タンニンの語源になったと言われるタナ種由来の強壮な味わい
南西地方マディラン地区 ブドウ品種：タナ80% カベルネ・ソーヴィニョン20%
CROZES HERMITAGE Les Meysonniers (M CHAPOUTIER)
クローズ エルミタージュ レ メゾニエ￥9,000（税込）
黒い果実のコンポートや黒胡椒のスパイシーさ、鉄分を感じる力強い赤ワイン
ローヌ地方クローズエルミタージュ地区 ブドウ品種：シラー
